因一段校友
邂逅一座德国玫瑰小镇
缘分与情怀
让我们与一个
"出生"于1859年的德国品牌相遇
当Hildesheim（希尔德斯海姆）
德国北部最古老的城市之一
与来自中国杭州的"浙科校友"相遇
会发生怎样奇妙的反应呢？
校友的故事在延续
于是，在这个绵绵秋雨的周末
我们在一起
听故事
说说 道道
ZUST德国校友会
叶钱会长&Hottenrott
感受Hildesheim的美
希尔德斯海姆 Hildesheim
是德国下萨克森州南部的一座城市
也是一座大学城
有多个著名的大学
希尔德斯海姆的大教堂 有著名的
千年玫瑰丛
城市被玫瑰花环绕
又有玫瑰小镇之称
街道上随处可见的玫瑰花标志
跟着玫瑰花
一起走走走
走进玫瑰小镇
感受她的历史和文化
Marktplatz集市广场
Hildesheim希尔德斯海姆建于公元815年
十一世纪时成为德国北部文化中心
二战时许多建筑遭受破坏
经过重建又焕发出美丽的光彩
集市广场上有多座精美的传统风格建筑
广场中心的喷泉在历史战乱中保存了下来
无论白天还是黑夜
这个古老的集市
都被音乐点燃
置身之内
感受到的全是
年轻的氛围与艺术的气息
悄悄告诉你
叶钱学长的
Hottenrott 1859百年老店
就在这个广场上呢
Rathaus市政厅
建造于1268年的市政厅
是德国最古老的市政厅之一
至今还在发挥它的行政功能
Knochenhaueramtshaus
Marktplatz周边有一个标志性建筑
Knochenhaueramtshaus
它也被誉为德国最美的木桁架建筑之一
（木桁架建筑就是将建造房屋的木架结构露在外面）
Knochenhaueramtshaus
始建于1529年
难以想象这个建筑
原来是用来屠夫聚会和销售猪肉的
当然它也没有在二战中幸免
1987年开始按照原来的图纸
在旧址上重建
才使我们能一睹它
几百年前的风采
现在的Knochenhaueramtshaus
是一家有德式风味的餐馆
屠夫的木屋
Hildesheimer Dom希尔德斯海姆大教堂
你知道吗
希尔德斯海姆有两处
世界文化遗产
希尔德斯海姆大教堂&圣米歇尔大教堂
St. Michael圣米歇尔大教堂
希尔德斯海姆大教堂中
生长着著名的千年玫瑰树丛
Tausendjähriger Rosenstock
它在历史上曾数次躲过偷窃和焚毁
象征着平安和顽强的生命力
阳光&玫瑰
热情好客的人
小镇像一幅完美的历史画卷
等待我们去探索
圣安德烈教堂的尖塔
高耸雄壮 视野开阔
是俯瞰全城景色的好地方
St.Andreas圣安德烈教堂
小镇随处可见的玫瑰花标志
走进校友
在玫瑰小镇兜兜转转
回到热闹的集市广场
走一走看一看
街角邂逅
叶钱校友
和他的百年老店
Hottenrott1859
Hottenrott的"工匠精神"
听叶钱学长娓娓道来
1935年，学术泰斗季羡林赴德留学，开始了十年羁旅生涯，晚年写下 《留德十年》 忆及往事。几十年后，一批批浙江科技学院校友也怀着对前路的渴望与热情来到德国，开启一段人生中重要的奇妙旅程。
感谢中德2+3项目，有幸成为其中一员的我于2008年硕士毕业后，进入一家总部位于慕尼黑的德企，投身德国机械领域结识了一批德国工程师，印象最深的是我的教授兼同事Rust先生。他给我的印象是内向、稳重、严谨，理论与实践的完美结合、实事求是的态度这两者他兼有之，几乎是我心目中完美工程师的模板。相信在德国工业界工作过的人都会在认识的人当中或多或少看到Rust先生的影子。许多德国人在一个岗位上一干就是几十年。Rust教授在他的专业领域里也是一干几十年。德国良好的员工社会福利体系以及对工程师的社会认可在一定程度上保证了这种在自己专业领域里埋头苦干的工匠精神。
德国在高端制造业之所以一直保持优势，我觉得和这些具有工匠精神的工程师的努力有很大联系。当然德国原本庞大的制造业基础起到了互补的作用，能使接受完德国大学教育后的毕业生立刻进入和自己专业相关的领域中，起到真正学有所用。德国的实体经济尤其制造业的结构促进了德国工匠精神的良性发展。
我于2015年开始创业收购了德国具有百年历史的Hottenrott 1859实体店。德国的工匠精神在这里得到了充分的展现。
翻看与Hottenrott合作企业的名单和宣传照片，我们也能嗅到一股工匠精神的气息。Lamy 始于1930年，Annemarie Börlind 始于1959年，双立人始于 1731年，唯宝 Villeroy Boch 始于 1740年。翻看供应商名单，你会发现好多和Hottenrott一样具有百年历史。
例如温特和库恩(Wendt & Kühn)，始于 1915年。至今这家有100多年历史的工坊Manufactur仍然只制作当年创始人格蕾特•温特(Grete Wendt)及设计师奥莉•温特 (Olly Wendt)设计的木雕小天使。这些天使全是手工制作以及绘画而成。看起来每个都一样的小天使，仔细观察会发现每个又都是独一无二的存在。制作这些天使的技师需要多年的职业培训，日复一日的练习，才能练就高超的技艺，提起他们的画笔给天使画上笑脸。
这要感谢德国职业教育的学徒制度。在德国除了大学教育以外，另外一部分学生进入职业教育，每一名接受职业教育的学生都需要经过三年的学徒训练。他们进入公司，由具有丰富经验的老技师指导，传授手艺，多年下来成为独当一面的技术人员，工资不低于同年龄拿到高等学位的职员。大学教育和职业教育又都互相开放，职业教育的学生仍然有机会进入大学学习。在我当时就职的德企中就认识一位从职业教育转入大学顺利毕业的工程师。这种不一定需要大学教育，因材施教培养出来的工匠精神体系保证了在各自领域中出类拔萃的德国隐形世界冠军们。
大力弘扬中国工匠精神，我们在学习德国工匠精神的同时也要看到它的发源以及支撑起这股工匠精神的基石。
母校现在在德国已经有校友会了，随着中德项目的深入，相信会有更多的学习和工作的交流机会，祝愿母校越来越好！
叶钱校友毕业后投身德国机械领域
从项目工程师到大客户经理
2015年开始创业
收购德国具有百年历史的
Hottenrott 1859实体店
公司坐落于拥有两个世界文化遗产的
希尔德斯海姆商业中心步行街
Hottenrott是一家始建于1859年的零售实体，现已转型为一家线上线下结合销售，品类包括厨具、文具、礼品、天然护肤品的多品牌集合精品门店。
授权代理销售包括双立人Zwilling、符腾堡WMF、凌美Lamy、欧舒丹Loccitane、安娜柏琳Annemarie Börlind等国际品牌，是当地及周边地区同行业最大的门店之一。
公司不仅服务于本地客户、留学生群体，还满足教会、银行政府部门以及中资&德资企业的采购需求。
校友链接
叶钱
2001级机制
德国Hottenrott 1859 总经理
浙江科技学院德国校友会会长
一份情怀
一座老城
一家百年老店
难得的是
老店的传承和它蕴含的"工匠精神"
难舍的是
海外游子对"家"的牵挂
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图 片：校友、建工学院
编 辑：肖咪咪（17经济） 郑非
审 核：王曦
