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烤面包节

发布时间:2017年05月04日 00:00 发布单位:未知 阅读次数:次 大 中 小
Brezen
德国碱水面包，又称作巴伐利亚碱水面包，是一种德国小吃，主要原料是面粉。这款面包在欧洲盛行，特别是德国。
Brezen特色是色泽深棕，外形似马镫，组织紧密，颇有咀嚼劲。
哇，这么有诱惑力的美食怎能不亲自尝试呢？
5月4日正值五四青年节，下午13：30时中德工程师学院同学们在中德E楼咖啡吧动手参加了碱水面包的制作。

准备材料（齐活，开工）
精准配比（严谨、缜密，一览无遗）
揉捏（大力士上场）
定型（经典的、奇异的，各式各样）
烤箱发酵（所有的等待都是值得的）
冷冻定型、碱水浸泡、烤箱烘焙……等流程后，新鲜的碱水面包出炉
（把上面两张并排放置）等等……好像是哪里出了问题
Eine Niederlage ist die Mutter des Erfolgs.
相信下次会更好
安妮为，通过劳动献给自己和同学们的青年节礼物，吃着也是无比香甜。