转眼暑假假期即将结束,为确保暑期维修工作能够顺利、高效地推进,饮服中心与物管中心通力合作,制定了详细暑期维修计划。为了加快维修进度,中心要求各食堂负责人全程陪同维修人员工作,保证第一时间准确找到维修方位。物管中心抽调精兵强将投入维修工作,维修师傅充分发扬后勤人特别能吃苦、特别能战斗的精神,冒酷暑、战高温,保质保量完成维修工作。
目前,饮服中心已经对宾馆食堂的油烟管道进行重新安装,操作间的所有灶头进行维修更换,宾馆食堂的主进水管彻底更换以杜绝跑漏;西和一楼食堂的毛菜间、切配间排水管、水龙头等漏水进行了补漏;西和一楼、二楼食堂以及三楼“行和园”接待餐厅的下水管道进行了疏通;配送组操作间安装吸风罩;东和食堂的班组调料间、餐厅、楼梯、电梯机房的屋顶多处漏水进行了补漏。
在接下来的时间里,为解决西和食堂三楼就餐大厅的排烟问题,今年假期更新铺设排烟管道。通过一系列的维修改造,极大地优化了师生的就餐环境,同时改善了员工的工作环境。
图示1:重新安装后的宾馆食堂油烟管道
图示2:配送组操作间安装吸风罩