由于今年天气总体晴好,气温较高,3月24日,我校龙井茶43#品种开始进入采摘期,比去年提前了整整5天。
为确保明前茶的品质,服务部物管中心加强了对茶园的养护,在年前及开学初就紧抓有利天气时机,对茶叶地进行施肥,并落实专人时刻关注茶叶的出芽、成长情况,确保每片茶叶的品质,在精心培育和养护下,茶叶整体长势良好。为保证采摘质量,物管中心通过班组动员,精心挑选有春茶采摘经验的5名工作人员进行明前茶采摘,要求采摘出的香茗符合“两叶一芯”标准,并聘请专业炒茶师进行炒制,使茶片外观整齐、手感光华、色泽鲜美、口感醇香。
随着天气的不断变好,从3月底开始,春茶产量将迅速增长,中心将随时关注茶叶的长势,在天气晴好的日子每天组织采摘,保障春茶的产量和品质。