11月20日至22日，品质后勤文化节之十道教职工最喜爱菜肴评选活动、十道学生最喜爱菜肴评选活动在饮服中心各食堂举行，本次活动由公司办公室、饮服中心共同主办，生化学院食尚部落协办。

    活动以美食为媒介，以餐厅为依托，以需求为方向标，着力打造一个互信、互通的无缝式沟通平台，活动本身看重的不仅是评选结果，更放眼于衍生出的信息，从评选中总结出教职工及学生的就餐喜好、菜肴中荤素菜肴比例、口味需求对比、需求价格带等多项数据，对进一步掌握了教职工及学生的就餐口味，制作出适合多方口味的菜肴提供了可靠参数，对全面提升饮服中心菜肴质量提供了有力依据。

    按照活动的要求，饮服中心精心准备，从平日里教职工和学生餐厅销售情况较好的菜肴中各挑选出三十道菜肴，制作成KT板展示于各餐厅正门处，配以工作人员现场分发评选表单，现场评选、现场征求意见，力争保证数据的真实性、可靠性。教职工最喜爱的菜肴评选活动发出选单200份，收回有效选单200份，最终评出十道最喜爱菜肴,依次是:红烧大块肉、葱油鲈鱼、酱香排骨、干锅花菜、梅干菜扣肉、酸辣土豆丝、蒜泥刀豆、家常豆腐、香干肉丝、红烧猪蹄。学生最喜爱菜肴评选活动发出选单900份，收回有效选单900份，最终评出十道最喜爱菜肴依次是：可乐鸡翅、红烧大排、酸辣土豆丝、蛋黄南瓜、口水鸭、干锅花菜、五彩鸡柳、糯米蒸鸡翅、水煮鱼片、香干肉丝。