金秋九月，一年一度新生军训开始了，当嘹亮的歌声、整齐的呐喊再一次回荡在这丰收的时节，后勤饮服工作者知道展现他们的时候到了。

“学生的需求、教官的饮食、军训饮食的特点、天气的变化”是对后勤饮服工作最大的考验；“菜式搭配要营养、菜谱翻新不重复、众口难调也要调”是饮服现阶段的工作目标。食堂内部迅速形成一股能量源，指引着饮服人前进的方向，记得有位诗人说过：“有了执著，生命旅程上的寂寞可以铺成一片蓝天；有了执著，孤单可以演绎成一排鸿雁；有了执著，欢乐可以绽放成满圆的鲜花”。饮服人执着的是什么？是同学的笑容、是教工的满意、是全校万名师生生活的井然有序，同时，执着是一种精神，它能以一种摧枯拉朽的力量击倒阻碍，当执着化为动力，也许只有我们科院饮服人的精神使然吧。

每天军训结束后，同一时间涌入食堂就餐的迷彩服是对各食堂最大的考验，饭菜供应及时，减少师生排队时间成为食堂员工每日比拼的重头戏。另外，根据军训新生体能消耗大的特点，特地增多肉类品种、纤维素高的菜肴，做到荤素搭配合理化；由于新生对食堂内的菜价、菜品名称及口味都不了解，窗口服务人员会主动询问新生的喜好，帮助学生选到自己喜欢的可口菜肴；针对新学期有部分回民学生入学，我中心及时与清真档口沟通，调整营业时间、增加清真菜谱，合理的定价、灵活的时间解决宗教带来的饮食差异；依据天气变化，适时增加银耳汤、绿豆汤等解暑佳肴；为克服人员不足的困难，在就餐高峰时段二线员工到一线全力支援，保证师生按时、满意地用餐。

“成功的花儿，人们只惊艳于它现时的明艳，然而当初的芽儿，浸透了奋斗的泪泉，洒遍了牺牲的血雨”。学生军训结束了，饮服人以自己的努力交出了一份圆满的答卷，“价格实在”、“菜肴好吃”、“环境不错”是对我们工作最好的肯定。今天军训结束了，嘹亮的军歌唱响了新学期的开始，我们饮服人的使命依然任重而道远，革命尚未成功，同志仍须努力。