何光华,博士,硕导,正高级工程师,国家食品包装机械标准技术委员会委员;享受国务院特殊津贴和杭州市政府特殊津贴,入选浙江省“151”第一层次、杭州市“131”第一层次、杭州市B类人才、杭州市钱江特聘专家,获杭州市先进科技工作者称号;曾任杭州燕牌乳业有限公司总工程师、副总经理,贝因美(杭州)食品研究院有限公司技术副院长。2019年来浙江科技学院工作,目前承担《食品物性学》、《技术经济与项目管理》、《牛奶的奥秘》等课程的教学工作;研究成果已获浙江省科学技术进步一、二、三等奖各1项,中国商业联合会、中国食品科学技术学会、中国食品工业协会、中国乳制品工业协会等省部级奖多项;为主承担国家级项目3项,省部级项目5项,已发表论文30余篇,申请并获得授权发明专利12件。与多家食品企业建立合作关系,建有“衢州市博士创新站”、“杭州市专家工作站”。
研究方向:1、食品的营养与健康(包括婴幼儿配方乳粉、特殊医学用途配方食品等);2、农产品的精深加工和综合利用。