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浙江科技学院中德农产品加工工业研究院


浙江科技学院中德农产品加工工业研究院是为适应我省农产品精深加工需要,以工促农,服务“三农”,更好地为我省经济转型升级服务,是浙江科技学院首家设立的校级研究院,也是省内高校唯一一家以农产品深加工为特色的研究院。



研究院成立于2008年,挂靠浙江科技学院生物与化学工程学院/轻工学院,依托浙江省农产品化学与生物加工技术重点实验室、与德国三所高校共同设立的中德ZEHN农产品化学与生物加工联合研究院[“ZEHN”取自浙江科技学院和德国Emden-Leer应用科学大学、Hannover应用科学大学、Nuernberg应用科学大学名称的首字母]及浙江省法人科技特派员和浙江省团队科技特派员等平台,研究院院长为毛建卫教授,德方院长为德国M.Schlaak教授、Friest教授、Kinckel教授,执行负责人黄俊博士。

研究院集成我校化工、食品、生工、制药、材料、轻工、包装与印刷等工程学科,以农产品初级原料、加工副产物和农林废弃物等生物源原料,通过化学转化、生物转化、过程工程技术等手段,获取高附加值的生物源医药、生物功能保健食品、生物源高分子、生物源食品添加剂、绿色生物源化学品等,服务生态高值农业和绿色智能制造业二业

1研究院举办国际学术会议

2专家来访研究院


3专家来访研究院



4专家现场考察研究院



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